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HD SYSTEM

Perfil de pressão personalizado

O que é?

Sistema patenteado que permite realizar um perfil de pressão personalizado para cada botão de selecção no grupo de café. O utilizador pode conceber o perfil mais adequado para valorizar a mistura utilizada, modulando o ácido ou amargo, com o intuito de optimizar as características organolépticas do café extraído.

Características

Graças a uma válvula especial, comandada electricamente, é possível regular a pressão da água durante toda a fase de extracção do café.

Benefícios

  • Personalização das misturas de café
  • Optimização do perfil organoléptico das bebidas

Aplicações

Máquinas tradicionais